Avokado atau nama saintifiknya persea
Americana mempunyai zat khasiat yang dikatakan mampu merawat dan
mencegah pelbagai penyakit daripada masalah penglihatan, penyakit
jantung sehinggalah kepada masalah obesiti.
Avokado dikelaskan
dalam tumbuhan berbunga keluarga Lauraceae. Ia adalah sejenis pokok saka
yang menghasilkan buah. Buahnya berbentuk bujur dan kulit buah berwarna
hijau berkilat. Isi buahnya pula berwarna kuning cair dan mempunyai
biji yang agak besar di tengah.
Daun pokok avokado mempunyai hujung yang
runcing.Buah avokado mengandungi asid oleik iaitu sejenis lemak tak
tepu tunggal yang jika dimakan bukan sahaja mampu mengurangkan
kolesterol tidak baik, tetapi mampu meningkatkan kolesterol baik.
Disebabkan kandungan potassium yang tinggi dalam buahnya, pengambilan
avokado secara kerap juga mampu merendahkan tekanan darah.
Antara Beberapa Kahsiat Avokado;
1. Mengawal tekanan darah
Avokado merupakan sumber besar kalium , yang membantu dalam mengawal paras tekanan darah.
2. Meningkatkan kesihatan mata
Avokado adalah sumber lutein karotenoid yang sangat baik, dimana ianya
adalah untuk membantu melindungi mata daripada daripada katarak.
3. Melindungi daripada kanser
Banyak kajian telah menunjukkan bahawa avokado boleh menghalang
pertumbuhan kanser prostat dan juga berkesan dalam mencegah kanser
payudara.
4. Masalah nafas berbau
Avokado adalah salah
satu pencuci mulut yang terbaik secara semula jadi dan bertindak untuk
melawan daripada nafas berbau. Ini kerana ia membersihkan usus yang
merupakan punca sebenar nafas berbau.
5. Ciri-ciri anti-penuaan
Avokado kaya dengan antioksida dan bermanfaat dalam mencegah gejala
penuaan. Ia juga membantu meningkatkan sistem imun , melambatkan proses
penuaan, dan menggalakkan sistem saraf yang sihat.
6. Penjagaan Kulit
Minyak avokado ditambah dalam bahan pembuatan kosmetik kerana
keupayaannya untuk menyuburkan kulit dan membuat kulit anda bercahaya.
Ia juga membantu dalam merawat penyakit kulit yang menyebabkan kemerahan
kulit.
7. Berat badan
Avokado mempunyai 200 kalori bagi
setiap 100 gram. Biasanya , buah-buahan mempunyai kira-kira 60-80 kalori
bagi 100 gram. Oleh kerana jumlah yang tinggi kalori, avokado adalah
makanan yang terbaik bagi orang-orang yang ingin menambahkan berat
badan. Avokado adalah sumber kalori yang sihat , tidak seperti lain-lain
makanan kalori yang mungkin mengandungi lemak tepu yang berlebihan dan
gula yang berlebihan.
8. Mengekalkan kesihatan jantung
Avokado mengandungi vitamin B6 dan asid folik , yang membantu mengawal
tahap homocysteine . Tahap homocysteine dikaitkan dengan peningkatan
risiko penyakit jantung. Avokado juga mengandungi vitamin E, glutation,
dan lemak monotaktepu, yang membantu dalam mengekalkan jantung yang
sihat.
9. Vitamin E
Avokado adalah buah yang terbaik
sumber vitamin E, vitamin yang penting yang melindungi daripada banyak
penyakit dan membantu mengekalkan kesihatan keseluruhan.
10. Mengandungi banyak vitamin
Mengandungi vitamin A, B (termasuk B6, niacin dan riboflavin) C dan E
serta kandungan galian seperti kuprum, magnesium, potasium dan zink,
selain tidak mengandungi kolesterol dan sodium.
Sumber : resepibonda.com
- Blogger Comment
- Facebook Comment
Langgan:
Catat Ulasan
(
Atom
)
0 comments:
Catat Ulasan