Kuih Sekaya Telur


Bahan bahan:
6 biji telur
1/2 cawan gula melaka (1/2 keret besar)
1/2 cawan gula pasir
1 cawan santan pekat
2 helai daun pandan - carik kecil
Garam secukupnya
3-4 bunga cengkih
Cara cara:
1. Satukan kesemua bahan dan dipukul ringan hingga sebati. Alas loyang dengan plastik. Tapiskan ke dalam loyang saiz 7 inci.
2. Masukkan semula beberapa kuntum bunga cengkih tadi. Panaskan periuk pengukus sehingga air mendidih dulu.
3. Masukkan loyang ke dalam periuk pengukus dan kukus dengan api sederhana selama 30 minit.
4. Angkat dan sejukkan terlebih dahulu sebelum di potong
Sumber: Resepi Sedap
Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 comments: